Environnement
Pour nous, le respect des ressources naturelles fait partie intégrante de notre action. Nous considérons qu’il est de notre responsabilité de promouvoir, avec nos exploitations partenaires, une agriculture en harmonie avec la nature et durable dans le temps.
Éviter les monocultures :
Nos programmes privilégient l’élevage extensif plutôt qu’un engraissement intensif à base de soja importé. Cela préserve les ressources et renforce les circuits d’alimentation locaux. Ainsi, l’agriculture reste diversifiée et durable.
Favoriser la biodiversité :
Les pâturages, haies, zones humides et alpages offrent des habitats précieux pour de nombreuses espèces végétales et animales. Une gestion proche de la nature contribue à préserver la biodiversité et les services écosystémiques.
Protéger le climat :
L’élevage bovin peut devenir un puits de carbone : lorsque les animaux pâturent sur des prairies non arables, de l’humus se forme, ce qui permet de stocker le CO₂ à long terme.
Notre Engagement
Nous collaborons avec des exploitations agricoles qui pensent et agissent de manière écologique. Grâce à nos conseils, à des prix équitables et à des programmes ciblés, nous créons des incitations en faveur d’un élevage respectueux de l’environnement. Car une agriculture durable ne peut exister sans un environnement sain.